食安問題延燒，南投縣五木拉麵也淪陷，昨成南投縣議會質詢焦點。議員賴燕雪批評衛生局歷年來查核食安紀錄都未達5成預算執行率，張經魁認為食安出問題是因品格教育未做好，廖志誠要求縣府應依法開罰。
衛生局長廖龍仁表示，生產五木拉麵的興霖食品公司，當初購買的品項是「天然葉綠素」，直至4日才因金鎬公司派員換標籤為「銅葉綠素納」，警覺有異；情況是「誤用」並非「故意使用」，與大統混油狀況相比，業者態度差別大，衛生局將會審酌業者態度，開罰3至300萬元不等罰鍰。
賴燕雪表示，99年衛生局衛生檢驗查察業務預算執行比率僅有50.88%、100年是50.21%、去年是61.31%，「連續3年只有去年才勉強及格，這樣的執行率，南投會發生黑心食品狀況，我一點也不意外！」
張經魁則痛批，國內許多大廠紛紛爆出黑心食品問題，「出問題的是因為廠商貪小便宜、政府不作為，追根究柢就是品格教育沒教好！」
許素霞站在「良心」海報前，說「為了暴利，廠商良心變黑心」，希望衛生單位加強查緝食品安全。
廖志誠要求縣府教育處，請各校把營養午餐食材上網公告，不要讓黑心油、不健康的食物危害下一代。
衛生局檢驗科長廖小瑤解釋，縣府財政拮据，但因中央單位很重視食品安全，因此撥給地方檢驗食品安全費用的經費逐年增加，南投縣因此先採用中央補助經費執行衛生檢驗，把縣府經費留下來「但每年的檢驗數量和品質都有達到中央規定的標準」，民眾安全有保障。
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