udn焦點要聞: 蔡淑貞 再委屈也要為政策發聲

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蔡淑貞 再委屈也要為政策發聲 Nov 7th 2013, 18:40 食安風暴愈演愈烈，食藥署食品組長蔡淑貞，日前因備受壓力，忍不住在立法院崩潰落淚。 報系資料照片 食安風暴愈演愈烈，食藥署食品組長蔡淑貞，日前因備受壓力，忍不住在立法院崩潰落淚。私底下的蔡淑貞，不管遭受多少責難，仍堅持「能有機會，還是願意多與外界溝通」的理念，即使遭監察院約談，甚至背負外界「食藥署官商勾結」的質疑，但只要電話響起，她仍不厭其煩，耐心向媒體記者說明食藥署的立場。 從塑化劑、毒澱粉到油品混油、摻假，只要市售食品發生問題，總能看到蔡淑貞面對媒體和立委的身影。最近的油品風波，外界更指責食藥署「官商勾結」、「隱匿」，甚至連台大批踢踢實業坊都有網友貼文指蔡淑貞是護理出身，靠關係才獲得食藥署食品組組長職位。當蔡淑貞從兒子口中獲知網路上有這些消息，心中更加委屈。 蔡淑貞是中興大學食品科技所碩士，後來考取公費赴美深造，在美國學的也是食品。這次食用油風暴，衛福部因為未在第一時間公布違目規大廠名單成為眾矢之的；儘管一度委屈到淚灑立院，但擦乾眼淚後，蔡淑貞仍不忘為下屬說話，認為食藥署所有同仁都已盡心盡力。 身為公務員，蔡淑貞很清楚且相信，不管外界如何指責或質疑，她還是有責任要把政策、立場說清楚，「我覺得我有義務這麼做」。也因此，不同於許多官員面對爭議事件，常選擇閃躲不回應，蔡淑員就算面對再多責難，也絕不閃躲，只要開會或監院約談前後有空檔，她仍願意接起電話，回答媒體相關問題。 與蔡淑貞共事很久的食藥署區管中心主任馮潤蘭，就形容蔡淑貞是具備專業背景的好幕僚，要求同仁相當嚴格，但即使心裡再急，總會有耐性解釋讓同仁了解。這波食用油風波，食藥署人員忙到天天加班，蔡淑貞更幾乎每天忙到晚上11時多，才趕搭最後一班車回家。

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