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苗栗縣政府衛生局人員昨天到傳統市場，大稽查8大類產品，為消費者安全把關。
圖／苗栗縣政府衛生局提供 |
毒澱粉事件持續延燒，苗栗縣政府衛生局昨天總動員大稽查407家，其中67家業者部分產品，尚未取得安全具結證明，強制下架89件，並抽樣其中4件，進一步檢驗。
業者受到毒澱粉事件波及，一片哀嚎聲，很多店家門可羅雀，生意甚至掉了九成，通霄鎮一家肉圓店老闆乾脆準備休息一段時間「避風頭」，他表示，現在即使有檢驗合格證明，及安全具結證明，消費者還是沒有信心，不知如何是好？
毒澱粉事件後，各縣市昨天同步鎖定肉圓、黑輪、珍珠粉圓、粄條、地瓜圓、芋圓、豆花及粉粿等8大類食品，苗栗縣衛生局昨天動員60人到大賣場、南北雜貨批發經銷商、便利商店、傳統市場、雜貨店及小吃店稽查。
衛生局統計共稽查407家，大部分都能提具檢驗合格證明及安全具結證明，不過，仍有67家貨架有未能出具證明的澱粉及相關產品，強制要求業者下架。
多數的業者都能配合，但也有部分店家對於出具證明商品範圍有疑義，一度爆發爭執，最後還是接受稽查人員勸說下架，幾天後如果檢驗沒有含順丁烯二酸成分，將可以重新上架。
衛生局稽查發現，絕大多數業者都抱怨生意受毒澱粉事件拖累，生意一落千丈，連過去的人氣名店，也大不如前，最慘還不到過去的三分之二，希望衛生局能夠公布檢驗合格名單，提供消費者參考。
衛生局人員指出，連日來稽查，9件不合格的產品或是澱粉，都是來自列管的問題廠商，衛生局都已強制下架，或是要求上游廠商回收，目前包括人氣名店在內的業者應該都沒有問題，消費者可以根據店家告示的檢驗合格及安全切結證明參考。
大稽查行動中，有4家業者雖已出具檢驗合格證明及安全具結證明，衛生局為審慎起見，仍採樣2件珍珠粉圓、1件肉圓、1件酢酥粉，如果驗出成分標示不符，將依規定處罰4到20萬元。
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