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北市衛生局昨天稽查澱粉類產品是否具結安全證明，賣場人員展示安全證明。
記者曾吉松／攝影 |
各縣市衛生單位昨天擴大稽查所有粉類產品，包括量販店、小吃店都須張貼安全證明，共稽查八千四百八十八家；其中七百六十八家業者未貼安全證明，廿四家產品下架，合格率達九成一，至昨晚共回收封存三百廿七點八公噸違規產品。
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民眾買商品時，仔細閱讀標示。
記者劉學聖／攝影 |
對外界質疑各地衛生局稽查標準不一，食管局區管中心主任潘志寬說，各衛生局稽查時情況不一，才會給予不同改善期限。例如，有業者雖未貼安全證明，但有供貨證明確定上游非涉案廠商，才要求限期改善；若沒貼證明，又無法提供上游名單，一律下架回收。北市衛生局針對攤販、小吃、便利商店、超市等展開訪查，有七家超市、小吃、雜貨行業者無法提出合格證明。衛生局主任秘書姜郁美表示，已對業者開立限改單，限兩日內改善，否則開罰三至十五萬元。
新北市政府衛生局為阻斷源頭，昨天前往新莊區鼎珍食品及樹林區安立司食品，銷毀共計廿二噸三百八十公斤的問題澱粉。新北市衛生局五月卅日就開始監督業者，先銷毀十二點五噸以「怡和澱粉」為上游的問題澱粉。
安立司食品公司的華姓經理表示，公司的粉圓原料上游為「怡和澱粉」，只好趕緊將流到全台的粉圓封裝運回，「雖然還未估計損失，但絕對超過上百萬元」。北市衛生局提醒，若發現八大類食品未張貼安全證明，可撥打市民熱線一九九九轉七一一○。
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