國內知名食品企業，也被捲入食品安全風暴。統一企業中午緊急發出聲明稿，強調經政府及司法機關調查發現，立光農工產品的成份有品質疑慮，因立光農工為統一企業的原料供應商，為了保障消費者權益，目前已主動將使用立光農工原料的7款產品，包括統一布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋等，全面下架回收並暫停銷售。愛之味也表示，仙草凍暫不供貨。
統一企業指出，包括統一布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋、冰戀巧克力雙旋冰淇淋，以及Cold Stone愛戀巧克力和摩卡馬卡龍等7款商品，主要是使用到立光農工的「鹿角菜膠」，目前為了配合司法機關調查，並釐清事實真相，將先全面下架回收並暫停銷售，待確認產品原料安全無虞後，才會開始恢復上架。
統一企業強調，Cold Stone愛戀巧克力和摩卡馬卡龍等3款產品，主要是幫Cold Stone所做的小包裝代工商品，僅提供在超商等通路銷售，強調和門市所販售的商品無關。此外，統一企業指出，若立光農工真的涉有違法情事，也將會依法追訴。愛之味表示，洋菜粉的主要用途在於凝固和安定，目前僅用在仙草凍此項產品，但是否含有毒澱粉，還須進一步清查，因考量主管機關有疑慮，所以目前會暫不供貨。
【記者楊美玲/台北報導】
統一企業所生產製造的統一布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋等商品，以及愛之味4款口味的寒天，被質疑含有毒澱粉。家樂福和大潤發今午已針對賣場內所販售的這幾款商品，進行下架，暫不銷售。愛買則表示會立即將統一布丁及愛之味寒天下架。
家樂福公關經理何默真表示，包括統一布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋、冰戀巧克力雙旋冰淇淋，以及愛之味所生產的寒天，都已全面下架，暫停販售。
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