食品業界大老紛紛跳出來喊話!泰山（1218）董事長也是台灣食品產業發展協會理事長詹岳霖，及黑松（1234）董事長暨飲料公會理事長張斌堂，他們都支持政府嚴懲不法業者，讓黑心商人無所遁形。同時也強調GMP有存在的必要性，但必須要有更嚴密的審查制度，才能防堵有心人，讓GMP發揮更大的功效，鼓勵業界簽切結書。
第三屆亞太食品安全國際會議今天舉行，這也是第一次在台灣舉辦，國內的味全（1201）、泰山、統一企業（1216）、愛之味（1217）、黑松等知名大廠，都是這次活動的贊助單位。由於食安是全民現在最擔心的問題，台灣食品業正面臨食品安全考驗，國內許多業者打算利用這次機會，向國外的專家請益，讓國內的食安能有更好的防範策略。
詹岳霖指出，國內食品大廠，雖然無法做到完美境界，但是應該都是用很非常嚴謹的態度生產，大廠不可能做黑心及偷工減料的事，泰山產品都已立即送去檢驗，不只在國內，也送到德國去檢測，目前自己做的檢驗都沒有任何問題。他呼籲現在不是大家製造疑慮的時候，如果有問題，應該要提出來面對。
詹岳霖說，業者針對食安問題簽切結書，代表業者對於自己生產的產品有信心。GMP是一個好的制度，只是目前必須跟著環境的變化，全面性檢討，防堵不法廠商。
張斌堂認為，國內的食品安全檢驗機制，必須要與時俱進，就目前檢驗的模式太流於固定，很容易讓不法的小廠，存在著投機取巧心態，就跟三聚氰胺一樣，居心不良的人，很容易找出漏洞去混。檢驗方式必須要隨時代更新。我們不能都期待全世界都是好人，只能從科學面、技術面去檢測，讓黑心廠商無所隱藏。
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