udn焦點要聞: 油品切結書 111廠商簽了

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油品切結書 111廠商簽了 Oct 30th 2013, 06:57 第三屆亞太食品安全國際會議上午舉行，行政院副院長毛治國宣布將成立從中央到地方的食品安全稽查小組。與會的黑松董事長張斌堂、泰山企業董事長詹岳霖也對食安問題發表看法。 記者王騰毅／攝影 衛福部要求所有食用油品製造、分裝、進口業者，切結保證所產製、販售的產品標示與內容相符。衛福部統計，經發文給166家油品製造工廠、油品進出口等團體，至昨天已有111家切結保證，在已簽切結的廠商中，包括統一、頂新、佳格等大廠，但爆出疑似添加銅葉綠素的知名大廠中，仍有廠商未切結。 食藥署食品組組長蔡淑貞說，這次切結明天截止，凡是未切結者，將是下一波優先稽查重點。至於提出切結的業者，食藥署也會調查業者所提供的資料等是否屬實，若發現有提供的資料不實，將可依刑法偽造文書處罰。 蔡淑貞說，所有提出切結的廠商相關資料，都會公布於食藥署油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區，開放民眾查詢。 立委提出應成立食品安全基金，衛福部次長許銘能表示，初步規畫食安基金的財源，來自不肖業者的不法利得，罰金部分會考慮納入。基金運用主要作為消費者權益受損，打團體訴訟所需的費用，以及消費者權益保護、促進國內食品安全等。 至於稽查166家油品工廠結果，抽樣的271件樣品中，已初步檢驗完成196件，其中88件與油品資料庫完成比對，與資料庫不符樣本仍是30件。衛福部表示，經過初步查廠，未發現問題，而脂肪酸比對結果將明天公布。 對於傳出有油品大廠的油疑似添加銅葉綠素，衛福部公關室主任王哲超表示，國內並無標準品可供比對，若查廠發現有業者進貨銅葉綠素，會立即公布。

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