udn焦點要聞: 桃園大飯店 食材過期兩年半

Changes are afoot at Blogtrottr! By popular request, we're bringing in paid plans with some cool new features (and more on the way). You can read all about it in our blog post.

udn焦點要聞 udn焦點要聞：提供當天最重大的社會、政治議題，導引網友了解議題的重點，輕輕鬆鬆掌握熱門時事，洞悉局勢變化，就是這麼容易。 // via fulltextrssfeed.com

桃園大飯店 食材過期兩年半 Jul 2nd 2013, 10:21 桃園大飯店被查獲使用逾期醬料，達卅八件，其中某品牌真珠瓜逾期兩年半。 記者游文寶／攝影 針對飯店過期食品問題，被查驗到的業者赫然有大品牌飯店在列，包括礁溪老爺飯店、蘭城晶英酒店、桃園縣桃園飯店與台北國賓飯店。 開業卅多年的桃園大飯店被查出卅八件過期食品，其中某品牌真珠瓜逾期兩年半，匈牙利紅椒粉也逾期一年半，業者稱是主廚疏忽。 桃園大飯店發言人黃治權表示，逾期食品是公司主動清出來，要求主廚報廢，但主廚未依規定放在逾期食品專區；公司已懲處相關人員。卅八項過期食品都未開封。 礁溪老爺飯店表示，民國一百年時進貨一批甜菜根罐頭，到一百年的五月之後便未再使用，但盤點失察，一直放在倉庫內未清理；飯店並未提供過期甜菜根罐頭給客人食用，現場餐台上也沒有這款食品。 台北國賓被查出有七罐過期的三花奶水，台北國賓表示，今年五月八日廠商進貨廿四罐，卻在其中夾雜七罐過期貨，飯店採購人員抽驗，卻未能查出過期貨品，確是飯店查驗疏失，未來改採全面查驗方式，並與該家進貨廠商停止合作。國賓館店強調，這些過期貨絕對沒有進到消費者肚子裡。 蘭城晶英酒店被發現有過期鴨，業者表示，進貨的十五包鴨原本是一位熟客到飯店開會時，指定使用的菜色，後來只用了三包，還剩下十二包從未使用，因為菜單上沒有鴨這品項，這批產品就在倉庫裡過期了，原本該盤點時丟棄，消保官剛好在盤點前幾天抽查，以至於查到這批過期食品。

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions