「真是一個頭兩個大，文件都在這裡，還要說什麼？」龍口食品的上游米粉供應商國際米粉負責人郭鳳嬌昨天自清表示，國際米粉是百年老店，原料與產品送驗報告，都證明未驗出順丁烯二酸，「誰會砸自家招牌！」
彰化縣衛生局科長林毓芬說，龍口食品所生產的「沖泡式」米粉，有米粉與澱粉兩種原料，米粉是來自新竹國際米粉，澱粉原料則是向彰化縣北斗鎮三發食品行、台北市與屏東縣各一家食品行批購。
毒澱粉事件後，衛生局曾檢驗三發食品行的存貨都沒問題，可是龍口的米粉產品卻「出問題」，衛生局昨再度採樣三發的澱粉原料。至於台北市、屏東縣的食品廠澱粉，衛生局已將相關資料移送當地衛生機關處理。
「作食品憑良心！」郭鳳嬌表示，被指為順丁烯二酸米粉的上游商，她覺得很無辜，上午曾向龍口詢問被驗出的米粉是哪一批，對方未正面回覆。國際米粉電話整天響不停，都是原料商和顧客打來的，她都耐心解釋，歡迎衛生單位來抽驗。
郭鳳嬌說，自家米粉公司為龍口食品代工六年，每月提供五百公斤米粉，因產品是散裝的，送到龍口後，對方要怎麼包裝、販售，根本無從知道，龍口的代工廠那麼多，「怎麼能確定這批被驗出順丁烯二酸的米粉，來自國際米粉？」
順丁烯二酸事件爆發後，她還要求上游在來米商、玉米澱粉商提出檢驗報告，證明產品不含順丁烯二酸；上月底還自費，將自家米粉送到食品工業研究所檢驗，均未檢出。
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