udn焦點要聞: 合格證明是影本 嘉縣8成業者待複查

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合格證明是影本 嘉縣8成業者待複查 Jun 1st 2013, 20:41 嘉義市政府衛生局特製安心食購合格標章給檢驗各格店家。 記者魯永明／攝影 「生意掉了5成，慘兮兮」，嘉義部分肉圓店、冰品業者面對縣府稽查人員時，叫苦連天；嘉義縣市衛生局昨天加強稽查8大類澱粉類製品，嘉義縣稽查623家，有2家不符規定。有消費者說，就算有合格證明書，還是「怕怕」。 縣府衛生局副局長蔡淑真、消保官游兆昌、縣衛生局藥物暨食品管理科長吳美英等昨天兵分三路，到朴子市、民雄鄉市場周邊相關店家稽查，販賣飲料、冰品的店家及肉圓等小吃店，店家幾乎都有張貼原料檢驗合格證明，但近八成業者都提供影本合格證明書，仍待複查。 衛生局指出，不符規定兩家店，一家粉圓店因提出的來源檢驗證明的公司行號資料不全，已要求限期改善；另一家粄條販售店未能提供任何安全證明，當場要求停止販售，業者都能配合。 稽查人員發現，有些檢驗合格證明單只是影印或傳真放大本，沒有供貨廠商戳章蓋印，相關業者在6月4日勸導期限內仍可販售，最慢6月4日需提出蓋有與正版相符的安全具結章；6月5日起將全面查緝開罰。也呼籲民眾，遇無法提具相關證明的業者，請撥打24小時消費者服務專線（05）3620613。 嘉義市衛生局會同消保官，昨天兵分三路，以掃街方式，稽查市區販賣澱粉原料及8類含澱粉原料產品共百餘家，業者都配合張貼SGS安全證明，衛生局發給特製「安心食購」標章，業者大多抱怨生意下滑，部分業者不願張貼衛生局標章。 「生意差很多！」在金融公益園遊會賣手工粉圓的攤商，在攤架上掛合格檢驗證明，但客人減少，攤商無奈說「手工粉圓安全，消費者卻不放心」。

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