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高雄市衛生局昨天凌晨就到夜市稽查商品。
圖／高雄市衛生局提供 |
昨天起芋圓等八大食品要附安全具結，高雄市衛生局凌晨會同消保官及相關人員分別到量販店及夜市稽查，發現瑞豐夜市有3件未附安全具結認證，已輔導下架。澎湖也查獲兩家「魚粿」店家未附證明。
3件中有2件是瑞豐夜市小火鍋小黑輪及鱈魚丸，還有1件是滷味的黑輪條，由於未附安全具結證明，已輔導下架。
高雄市衛生局還分別抽驗7件食品，科長謝秀琪表示，主要是檢驗澱粉是否有不合格的成分。
在瑞豐夜市及六合夜市就有不少業者沒有張貼，有2家業者說，上游廠商在今天才會送合格證明，他以為在晚上營業時掛上就好，沒想到衛生局人員凌晨就開始稽查。
高雄市衛生局今天清晨還分組派員到各傳統市場稽查，謝秀琪說，她在傳統市場內看了5家攤商，都附具結證明，只不過有的攤商都把安全具結證有放在抽屜，衛生局人員主動詢問，攤商才從抽屜裡拿出具結證明，已要求業者張貼公布。
謝秀琪說，今天起一周內，衛生局人員將兩組，到全市各賣場、市場及小吃店稽查，每天至少要稽查20家以上，一旦發現攤商沒有附安全具結就會要求下架。
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8大食品安全證明稽查，澎湖店家都主動出示安全證明文件。
記者許玉娟／攝影 |
澎湖縣衛生局從5月13日起至昨天，共抽驗39件含澱粉原料，其中有3件地瓜粉不合格，分別來自高雄市豐裕粉業有限公司及嘉義縣欣益產業有限公司，衛生局立即監督中盤商回收商品，共封存39公斤地瓜粉。
另外，有原料商自首向高雄市協裕粉行購進730公斤澱粉，衛生局已全數封存，預計下周運回高雄，由高市衛生局點收銷毀。
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