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食藥署長葉明功
報系資料照片 |
油安行動今天是衛福部宣示的D-Day（終結假油），即日起市售油品不得有詐欺或標示不實，若遭查獲違法，業者不能再宣稱不知情，一經發現將加重處罰、依最高金額開罰，並依詐欺移送檢調。食藥署署長葉明功今天宣示，今天起民眾在通路上購買的油品安全無虞。
不過，換到另一個場景，政府首長的回答又不一樣。
衛生福利部宣示的「假油絕跡日」今日到期，立委關心是否代表今後就不會再有假油？行政院長江宜樺上午在立法院答詢時表示，衛福部將11月8日設定為D-Day，是給廠商合理的緩衝期，因為有些偏遠地區，無法在短期內就將沒有把握的產品完全下架，並非是說在今天以後，民眾就能高枕無憂，畢竟，無法確定廠商是否能遵守承諾。
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行政院長江宜樺上午表示，食安制度建立需要時間，政府只能處理這個階段看到的問題，持續檢討改進，沒有哪一天百分之百做完。
記者曾學仁／攝影 |
但江宜樺強調，今日起若還有廠商心存僥倖，「抓到就重罰」，並移送檢調。食安制度建立需要時間，現在只要看到問題就處理，往後有需要改進之處繼續改進，沒有哪天是百分之百做完。民進黨立委黃偉哲也關心，是否會有不肖業者循胖達人模式，在商品出事之前，出脫股票大賺一筆？江宜樺表示，櫃買中心已經啟動稽查行動，若有業者涉及不法，一定嚴辦。
另一方面，葉明功今天更承諾，食藥署將有系統性、全面性稽查與民生息息相關的其他食品，是否也有瑕疵品、不良品、不實標示等，不再頭痛醫頭，腳痛醫腳。等油品稽查告一段落後，未來將陸續稽查影響國人生活的食品，讓不良品、瑕疵品在台灣市面上消失。
此外，為了讓食品能夠有系統性的規範、稽查，將與考選部討論食品技師認證制度，研擬一套方法，讓各種食品廠、飲料廠，甚至每項產品，都能有食品技師常規稽查、認證，做法類似百貨公司、公共場所消防設施檢查，發現問題立即處理。不過，這項制度應如何執行，還要進一步討論出最好的方法。
葉明功說，這波油品事件當中，凸顯通路商也扮演重要角色，未來將找通路商溝通，讓通路商也能肩負起一定的責任。
油品摻假事件爆發已近一個月，衛福部公關室主任王哲超表示，即日起業者不能再說自己不知情、裝傻，只要遭查到不法，一律加重處罰並依詐欺移送檢調。因國內已開發出銅葉綠素檢驗方法，王哲超說，只要獲國內外專家認同，將先針對大統等有疑慮的產品檢驗，接著再針對市面油品擴大檢驗是否含銅葉綠素。
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