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毒澱粉事件延燒,食品藥物管理局中區管理中心仍有大批檢液待檢。 記者李奕昕/攝影 |
毒澱粉事件延燒,食品藥物管理局中區管理中心近期湧進大批送驗檢體,至今仍很多檢液待檢,實驗室加班趕工,檢驗人員忙翻天,希望保障食品安全。
食品藥物管理局中區管理中心負責中部地區,包括苗栗、台中、彰化、南投及雲林,各縣市衛生局稽查食品初驗後,若有含順丁烯二酸的疑慮,再製作成檢液送來複驗。
目前已累積500多件檢液,實驗室從上周起開始加班,平日忙到晚間,周末還要加班,機器24小時不停歇;先透過儀器分析後,再交給人工判讀資料,若確定檢出順丁烯二酸,通報衛生局處置違規產品及處分業者。
食管局中區管理中心表示,檢出含順丁烯二酸的產品,陸續公布衛生署食品藥物管理局網站,包括檢出產品及原料名單,提供消費者參考確認。
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