食品問題層出不窮，立法院社福及衛環委員會昨天初審通過「食品衛生管理法修正草案」，提高違規業者罰則，若在食品加了違法添加物致人於死，最高可處無期徒刑，併科兩千萬元以下罰金。
衛生署認定問題澱粉屬違法添加物，台南地檢署昨天依違反食品衛生管理法發出傳票，傳喚協奇澱粉廠等廠商到案說明；對業者販賣順丁烯二酸疑涉暴利，南檢表示，將依個案認定是否涉嫌詐欺。
國民黨立委蘇清泉說，為了不讓化學物質流入食物鏈，這次委員會初審加重業者在食品中加了違法添加物的行政罰責，從現行罰則六萬到六百萬元，提高罰鍰上限至六萬到一千五百萬元。
違法添加未核准添加物，除了提高罰鍰外，也加諸刑責。違規業者可視情節，處三年以下有期徒刑或併科八百萬元以下罰金；若造成消費者死亡，最高可處無期徒刑或七年以上有期徒刑，得併科兩千萬元以下罰金；致重傷者，處以三年到十年有期徒刑，得併科一千五百萬元罰金。
同時也提高食品成分登錄不實、標示不明等罰則，由三萬到十五萬元罰鍰，增加到三萬到三百萬元。
至於指導廠商製造順丁烯二酸酐化製澱粉的王老師，委員會決議將「王老師條款」放入第四十九條的說明中，未來若有心人士明知添加物有安全疑慮，卻仍傳授廠商將違法物質添加進食品，可援引刑法教唆犯罪相關條文，處以罰則。
同時也將從罰金中，撥款建立食安受害基金，作為受害消費者進行團體訴訟的補助費用。
衛生署食品藥物管理局長康照洲表示，即日起將加強稽查修飾澱粉標示，需標示使用添加物名稱，違者會要求業者限期改善；若未改善，則處以三萬到十五萬元，標示不實則罰四萬到廿萬元。
委員會昨也初審通過，針對兒童長期食用會有健康危害高鈉、高熱量的「垃圾食物」，將限制不得有贈送玩具、買一送一等促銷手法，且不能在兒童節目或餐前刊播廣告。
經濟部國貿局表示，最快下周起，粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、地瓜圓等八大類食品外銷出口，必須檢附合格實驗室的檢測證明。
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